あなたはこれらのチョコレートチアポプシクルが白豆で作られたとは決して思いません

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思いがけない材料を使ったレシピを作るのが大好きです。だからこそ、パルスを主演する最新の本、Slim DownNowのレシピの開発とテストをとても楽しんだのです。料理の文脈で「豆類」という言葉に慣れていない場合は、レンズ豆、エンドウ豆、ひよこ豆、およびすべての種類の豆の総称です。パルスは自然にグルテンを含まず、アレルギーや不耐性の引き金になることはめったになく、栄養素(こんにちは、タンパク質、繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質)が豊富であるため、私はパルスが大好きです。

パルスには健康上の特典もたくさんあります:研究によると、定期的に食べることでコレステロールを抑え、特定の癌から保護し、運動能力を改善し、体重減少をサポートし、おなかの脂肪を減らし、2型糖尿病のリスクを下げ、全体的な栄養素を増やすことができます摂取量。

パルスも非常に用途が広いです。それらは世界中のほぼすべての料理で使用されており、おいしい料理と甘い料理の両方に組み込むことができます。甘い面として、私はひよこ豆やソラマメの粉などの豆類の粉を焼き菓子やダークチョコレートのトリュフに加えることを試みました。私はまた、豆やレンズ豆などのピューレの豆類をスムージー、プリン、その他のより良いものに使用しています。

しかし、超シンプルな豆類ベースのおやつを探している場合は、レシピを試してくださいチェリーチアチョコレートアイスキャンディーについては以下をご覧ください。白インゲンマメの1/4カップは、他の材料(バナナやココナッツミルクなど)と一緒に泡立てられ、余分な栄養は言うまでもなく、混合物に厚みのある食感を与えます。白豆はこのレシピでは奇妙に聞こえるかもしれませんが、風味が強くないため、実際には非常によく混ざり合っています。

デザートレシピでの豆の使用は、アジアの国々(小豆のアイスクリーム、月餅、羊羹を考えてください)-そして米国での採用が長い間延期されている国あなたは失望することはありません、約束します。 p>¼カップのバナナスライス

½カップの無糖ココナッツミルク(缶詰ではなく、乳製品の場合の種類)

2大さじ。チアシード

¼カップの白インゲンマメ(缶詰、水切り、すすぎ)

小さじ1。純粋なバニラエッセンス

¼カップの冷凍ピットチェリー、スライス

¼カップの刻んだ70%ダークチョコレート

ブレンダーまたはフードプロセッサーで、バナナとココナッツミルクを混ぜ合わせます、チアシード、豆、バニラ。滑らかになるまでブレンドします。さくらんぼとチョコレートを入れてかき混ぜます。 4つのBPAフリーのポップモールドにスプーンで入れ、一晩凍結します。 (注:最高の品質を得るには、2週間以内に食べてください。)




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