あなたの不安は砂糖が大好きです。 代わりにこれらの3つのものを食べる

• 高値と安値
• 不安の悪化
• うつ病のリスク
• 離脱
• ブレインザッパー
• これを食べる

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砂糖を捨てる時が来ましたか？

甘いものを少し飲みすぎた場合、砂糖が問題を引き起こす可能性があることは周知の事実です。それでも、ほとんどのアメリカ人は砂糖を食べすぎています。

それがあなたの身体の健康に及ぼす可能性のある有害な影響はよく研究されています。そのため、これらの影響のリスクを下げるために砂糖の摂取量を減らすことについて多くのことを話します。慢性疾患のように。

甘いものを捨てると身体的に健康になりますが、砂糖が私たちの精神的健康に与える影響は、もう一度検討する価値があります。

1。砂糖は気分に影響を与える可能性があります

「シュガーラッシュ」という言葉を聞いたことがあると思いますが、長い一日の間にドーナツやソーダを使ってさらにブーストすることもあります。

それでも、砂糖は結局のところそれほどポジティブなピックアップではないかもしれません。最近の研究によると、甘いおやつは気分に良い影響を与えません。

実際、砂糖は時間の経過とともに逆の効果をもたらす可能性があります。

2017年に発表されたある研究によると、糖分の多い食事を摂ると、男性で気分障害が発生し、男性と女性の両方で気分障害が再発する可能性が高くなります。

詳細最近の2019年の研究では、飽和脂肪と添加糖の定期的な摂取が60歳以上の成人の不安感の高まりに関連していることがわかりました。

気分と糖消費の関係を固めるには、さらに多くの研究が必要ですが、それは重要です。食事とライフスタイルの選択があなたの心理的幸福にどのように影響するかを検討する。

2。ストレスに対処する能力を弱める可能性があります

ストレスに対処するという考えにベンとジェリーズのパイントが含まれている場合、あなたは一人ではありません。多くの人が不安を感じると甘いお菓子に目を向けます。

それは、甘い食べ物はストレスに反応する体の能力を弱める可能性があるためです。

砂糖は、ストレスへの反応を制御する視床下部下垂体副腎（HPA）軸を抑制することで、イライラを和らげるのに役立ちます。

カリフォルニア大学デービス校の研究者砂糖が健康な女性参加者のストレス誘発性コルチゾール分泌を抑制し、不安や緊張感を最小限に抑えることを発見しました。コルチゾールはストレスホルモンとして知られています。

それでも、一時的なお菓子が提供することで、砂糖への依存度が高まり、肥満とそれに関連する病気のリスクが高まる可能性があります。

女性の参加者はわずか19人に限られましたが、結果は、ラットの砂糖と不安の関係を調べた他の研究と一致していました。

調査結果は砂糖の摂取と不安の明確な関連を示していますが、研究者は人間について行われた他の研究を参照してください。

3。砂糖はうつ病を発症するリスクを高める可能性があります

特に困難な一日の後で、快適な食べ物を手に入れることを避けるのは難しいです。

しかし、感情を管理するために砂糖を消費するサイクルは、悲しみ、倦怠感、または絶望感を悪化させるだけかもしれません。

複数の研究により、砂糖を多く含む食事とうつ病。

砂糖の過剰摂取は、特定の脳内化学物質の不均衡を引き起こします。これらの不均衡はうつ病につながる可能性があり、一部の人々では精神障害を発症する長期的なリスクを高める可能性さえあります。

実際、2017年の研究では、大量の砂糖を消費した男性が見つかりました（67毎日グラム以上）は、5年以内に臨床的うつ病の診断を受ける可能性が23％高かった。

この研究は男性だけを対象としていましたが、砂糖とうつ病の関連性は女性にも見られます。

4。お菓子からの離脱はパニック攻撃のように感じることがあります

加工された砂糖をやめることはあなたが思っているほど簡単ではないかもしれません。

砂糖からの離脱は実際には次のような副作用を引き起こす可能性があります：

• 不安
• 過敏性
• 混乱
• 疲労

これにより、専門家は砂糖からの離脱症状が特定の中毒性物質の症状にどのように似ているか。

「文献の証拠は、乱用薬物と砂糖の間に実質的な類似点と重複があることを示しています」と気分を考慮したウマナイドー博士は説明します-ハーバード大学医学部の食品専門家。

コカインなどの物質を一定期間誤用すると、使用をやめると身体が禁断症状になります。

ナイドーは、食事で大量の砂糖を消費している人々は、突然砂糖の消費をやめた場合、同様に禁断症状を経験する可能性があると言います。

だからこそ、砂糖から冷たい七面鳥を食べることは、不安を抱えている人にとって最善の解決策ではないかもしれません。

「砂糖の摂取を突然停止すると、離脱症状を模倣し、パニック発作のように感じる可能性があります」とNaidoo氏は言います。また、不安障害がある場合は、この離脱症状の経験を高めることができます。

5。砂糖はあなたの脳力を奪います

あなたの胃はあなたにそのジャンボチェリーアイスに飛び込んであなたの方法を飲むように言っているかもしれません、しかしあなたの脳は異なる考えを持っています。

新しい研究は糖分を多く含む食事は、極端な体重増加や過度のエネルギー摂取がなくても、認​​知機能を損なう可能性があることがわかりました。

2015年の研究では、砂糖で甘くした飲料を高レベルで摂取すると、意思決定や記憶などの神経認知機能が損なわれることがわかりました。

確かに、研究はラットで行われました。

しかし、最近の研究によると、20代の健康なボランティアは、記憶力テストでスコアが悪く、飽和脂肪と糖分を多く含む食事を7日間食べただけで食欲がコントロールできなくなったことがわかりました。

砂糖と認知の明確な関連性を確立するには、さらに多くの研究が必要ですが、食事が脳の健康に影響を与える可能性があることは注目に値します。

お菓子が欲しければ、代わりに次の食事を摂りましょう。

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加工砂糖を捨てたり制限したりしているからといって、甘い味の食べ物の喜びを否定しなければならないわけではありません。

食べ物と気分の専門家として知られる医師であることに加えて、Naidooはシェフであり、次の本「This Is Your BrainonFood」の著者でもあります。

彼女のお気に入りの低糖または無糖のレシピをいくつか紹介します。

シェフウマのチャイティースムージー

• お好みのバニラプロテインパウダー1杯
• 1/4アボカド
• 大さじ1。アーモンドバター
• 1カップのアーモンドミルク
• 1/8小さじ。挽いたシナモン、ナツメグ、クローブ、カルダモンスパイスのそれぞれ
• 1/4小さじ。有機バニラエッセンス
• 氷
• 必要に応じて甘くするための少量の有機蜂蜜

• スパイスの代わりに淹れたチャイティー
• クリーミーさのためのアボカド

1. すべての材料をブレンダーに追加します。
2. 滑らかになるまでブレンドします。

シェフウマのヒント

• スパイスがない場合は、チャイティーを淹れますティーバッグまたは全葉茶を使用します。アーモンドミルクの代わりに使用してください。
• スムージーを薄くするには、アーモンドミルクを追加します。
• クリーミーな場合は、アボカドを追加します。ブートするのも健康的な脂肪です！

シェフウマのウォーターメロンポップ

• 4カップの刻んだスイカ
• 1杯の蜂蜜
• 1ライムのジュース
• 1ライムの皮

• 1カップのブルーベリー全体

1. スイカ、蜂蜜、ライムジュース、ライムの皮をブレンダーでピューレにします。
2. 正方形のアイスキューブトレイまたはアイスキャンディーの型に注ぎます。
3. 完全に冷凍する前に、アイスクリームスティックをに追加します。各アイスキューブまたは型。
4. 必要に応じて、ブルーベリー全体をアイスキューブトレイまたはアイスキャンディー型に追加します。

ウマシェフのヒント

• 熟したスイカはとても甘いので、蜂蜜は省くことができます。
• ブルーベリーは楽しいポップな色を取り入れ、抗酸化力を高めることができます。

シェフウマのオーブン焼きアイスキャンデーと赤味噌

• 1/4カップオリーブオイル
• 1 / 4〜1 / 2カップ赤味噌
• 味噌とコショウ
• 4つの中程度のアイスキャンデー

1. オーブンを425ºF（218ºC）に予熱します。
2. マリネードを作成するオリーブオイル、赤味噌、塩こしょうを混ぜ合わせます。
3. さつまいもを皮をむき、同じ大きさに切ります。
4. さつまいもをマリネードに入れます。
5. サツマイモをシートパンに単層で置きます。
6. 約20〜25分間、またはジャガイモが柔らかくなるまでローストします。

うまシェフのコツ

• うまみ味の少ない白味噌に置き換えることができます。
• 両方を入れると、すべてのじゃがいもをマリネードでコーティングする方が簡単かもしれませんZiplocバッグに入れて、投げ回します。
• サツマイモは、繊維と植物栄養素の健康的な供給源です。

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